Economía

La inflación de alimentos pegó un fuerte salto la última semana y enciende las alarmas del Gobierno

Viernes, 5 de julio 2024

Tras el rebote de la inflación en junio, especialistas pronostican que en julio el comportamiento de precios volverá a cierto nivel de estabilidad. Sin embargo, un informe pone intranquilo a Milei.

En una semana el Indec dará a conocer la inflación de junio, y se espera que rebote en el orden del 5% o 5,5%. Luego, los especialistas, proyectan que el nivel de precios se estabilice en torno al 4% mensual. En este marco, la consultora LCG dio a conocer un informe sobre la tendencia de aumentos en alimentos y bebidas durante la primeros días de julio. Cabe destacar que este rubro es uno de los que más incidencia tiene en la cifra final del índice de Precios al Consumidor (IPC).

En el reporte se detalla que la inflación de alimentos se aceleró 1,2 puntos porcentuales respecto a la semana anterior y cerró la 1° semana de julio con una inflación de 1,8%. De esta manera, la suba promedia 4,2% en las últimas 4 semanas y 4,9% punta a punta en el mismo período.

Los aumentos de Bebidas, Frutas y Verduras por encima del promedio suman 1,2 puntos porcentuales a la inflación semanal. Mientras que, Carnes registraron subas inferiores a las semanas previas, lo que permitió moderar el alza general.

Por su parte, un cuarto de los productos relevados presentaron aumentos, 5 puntos porcentuales respecto a la semana previa. Los productos con caída de precios también aumentaron 4 puntos porcentuales, llegando a 19%. 

En este panorama, cabe destacar que, pese a la desaceleración semanal en Carnes y Lácteos, estas categorías explican el 43% de la inflación mensual de alimentos.

Las variaciones de precios mostraron mayor volatilidad respecto a la semana anterior.

Inflación de julio: qué puede pasar en el corto plazo

Más allá del rebote que se espera que haya en la inflación, la gran incógnita que surge es ¿qué va a pasar después? ¿El Gobierno puede sostener la desaceleración inflacionaria o puede dispararse ante un intento de quitar el cepo al dólar?

En el informe de Libertad y Progreso (LyP) se analizó que en el mes de julio la inflación volverá a bajar y se ubicará en torno al 4%, teniendo en cuenta que «el Gobierno habría decidido posponer varias actualizaciones de precios regulados, lo que ayudaría a que el índice de julio se acerque a la variación del componente núcleo del IPC».

Aldo Abram, director Ejecutivo de Fundación Libertad y Progreso, explicó que «los bienes tienden rápidamente a reflejar esa mínima pérdida de poder adquisitivo que está teniendo nuestra moneda, mientras que los servicios, sobre todo los precios regulados, son los que están ahora sosteniendo la inflación alta».

Se espera que en el corto plazo la inflación se estabilice entorno al 4% o 5%.

Por ello, para la Fundación LyP, el IPC de junio será de más de 5%, alrededor de 5,4%. En tanto, en la medida en que la actualización de las tarifas de servicios públicos y los precios regulados se vaya completando, las tasas de inflación que se estabilizarán entre 4% y 5%.

En este sentido, también se expresó Florencia Iragui, economista de LCG, quien puntualizó en los efectos de segunda vuelta y el impacto en los próximos meses, tanto de las continuas subas de electricidad y gas como del proceso de quita de subsidios hasta noviembre.

Por su parte, para Lorenzo Sigaut Gravina, la inflación también se estabilizará en torno al 4% o 5% «en la medida que el mercado cambiario esté tranquilo». Y añadió como fusible de aumento que «la inflación puede estar en torno a 4% o 5% mensual por un par de meses, pero en el momento que se quite el cepo, el tipo de cambio oficial va a subir, y probablemente, termine convergiendo la unificación más cerca del financiero que del oficial. Lo que sería un salto de hasta 40% por la brecha. Y alguna devaluación de esa medida, obviamente, por un par de meses va a acelerar la inflación a niveles de entre 8% y 10%».

María Castiglioni, directora de C&T Asesores Económicos, hizo referencia a la Ley Bases y al paquete fiscal: «Va a ayudar a generar mejores expectativas porque permitirá bajar el Impuesto a PAIS a 7,5%. Eso es bueno porque baja el costo de insumos y bienes de capital, que es lo que más importa. Y esto ayuda en la competitividad».

Especialistas proyectan que, con la Ley Bases aprobada, Milei tiene más herramientas para estabilizar la economía.

Y agregó: «Nosotros creemos que hay buenas chances de que, si el dato de junio cierra tan positivo, se genere realmente una expectativa positiva en términos de la lucha contra la inflación. Creemos que los precios están realmente dando escalones a la baja y con una idea del Gobierno de hacer ese forward looking de ajuste, se ayuda también a que no tengas mucha indexación desfasada en el tiempo».

“El Gobierno hacia adelante le pone un límite a la inflación endógena sobre futura emisión monetaria del Banco Central para pagar sus pasivos trasladando la deuda al tesoro nacional. Por su parte, la base monetaria crece 91% en el acumulado del año por encima de la variación de precios acumulada en el período. Sin embargo, el consumo masivo aún presenta retracción de dos dígitos lo cual le pone un límite a la posibilidad de aumentos”, cerró Di Pace. 

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